Gnuggisar
Perfekt att pynta paket och kort med :)
Spring is in the air
Det är belöningen för att man genomlider den slaskiga så kallade Skånska Vintern - vårtecken kommer tidigt!
Helgen har ägnats åt att fira det faktum att jag blivit ett år äldre.
Favoriten PlockePinn i fredags med syrran, maken, E & H samt Baby-A.
Lördagen var ganska lugn med lite förberedelser inför söndagens thékalas.
Vi såg Mello som jag för övrigt tyckte ganska lite om...
Pernilla Wahlgren kändes väldigt mycket som Charlotte Perelli (inte nödvändigtvis en bra sak), Py Bäckman var lite weird i sin Ozzy O-outfit och Peter Jöback hade ett snyggt framträdande men hans röst är fortfarande irriterande.
Men Anna Bergendahl!!! Hon gav mig gåshud. Snacka om att sjunga sig genom rutan.
Även om jag håller med Sydsvenskas recencent om att låten bara kändes till 90% färdig.
På söndagen hade jag thékalas med några mighty fine ladies.
Så mysigt så!
Min mage står fortfarande i 4 hörn efter scones, sandwiches, cupcakes, thé och skumpa (I wish, det var så klart cider men man kan ju alltid låtsas).
Man borde verkligen plocka fram sina champagne-flöjtar oftare på söndageftermiddagarna.
Jag pustar som sagt fortfarande efter eftermiddagens frossa och maken lagar lutfisk med senapsås och potatis.
En rätt som känns helt naturlig den första våriga söndagen i slutet på februari...
Det var visserligen dimmigt när jag körde hem i fredags. Men ljuset var ändå annorlunda. Lite mer hopp om våren kändes det som....
Jag skymtade solen och en delvis blå himmel i lördags morse.
Den försvann i och för sig efter en timme men ändå, VETSKAPEN om att den VARIT där var stor :)
Cupcakes med rosa med frosting som skurit sig något. Jag misstänker ett par droppar citronsaft som jag drog i för smakens skull. Dem blev goda ändå - och enormt söta så klart!
Dukat bord utan gäster...
Dukat borde MED gäster!
Kalasbyxor!
Klänningen åkte efter mycket velande tillbaka till H&M.
Och med hem kom ett par fin-fina kalasbyxor med hjärtan.
Som fick åka på till dagens tekalas.
I övrigt: tunika från Vero Moda, kjol från Monki och namnhalsband: 25-årspresent.
Uniformen
Klänning: MQ, Skjorta: Forever 21, Tights: ONLY, Stövlar: Wedins.
Vid fötterna gömmer sig födelsedagspresenten från maken som jag suktat efter i måååååånga år och äntligen fick budat hem från E-bay! :)
Saker jag inte förstår mig på...
Englas totala fascination för Starbucks
Lasse Linds tolkning av The Sun Always Shine on Tv
Dagens mest meningslösa inlägg är således spikat!
32... vad hände med 22!?
Det är helt galet.
Jag är ju fortfarande 22 år i mitt huvud.
Eller ok, lite mognad har nog infunnit sig de senaste 10 åren.
Men herregud, 32, det känns så... ....medelålders...
Jag "firar" med att bjussa kollegorna på Kanelbullar.
Danskarna gör väldens godaste bakverk (wienerbröd anyone) men blir ändå helt till sig i brallorna när det vankas Kanelbullar och Semlor.
Festligt värre!
Älska blocket!!!
Grönt ÄR skönt - det vet ju alla
Linne: Only, Klänning, H&M, Stövlar: Wedins
Det känns faktiskt inte som att jag gått upp 15kg, jag kan fortfarande lokalisera min gamla kropp.
Men magen - magen!
Ibland undrar jag om den ska explodera!?
Shut up allready!
På det har Elin Klings frisör ett jäkligt bra svar!
Ha ha!
Vad man BORDE göra och vad man FAKTISKT gör...
(Som ser HELT fierce ut på denna bilden...)
...men istället ägnar jag kvällarna åt det här...
Ok så det är kanske inte världens största mysterium att jag lagt på mig 15 kg sen det där lilla +et uppenbarade sig på stickan. Men allvarligt talat - har ni tittat ut genom fönstret de senaste 2 - 3 månaderna.
Orkar bry sig!?
Jag piffar väl med en scarves då´rå....
Kavaj: J Lindeberg, Linne: Only, Långärmad T-shirt: H&M, Gravidtights: H&M, Stövlar: Wedins.
Scarves: Pieces, Halsband: arv från farmor.
Brädor och knappar i fjällen
Den äldsta har avlagt rapport till syrran:
Men sedan hittade Calle en "knapp" man kunde trycka på och då lossnade brädorna från fötterna.
Jag ser Stig H framför mig!
Bygga bo
Jag syr, bakar, målar, städar och grejjar som om världen utanför kommer att gå under den 2:a april.
Nu misstänker jag att det börjar smitta av sig på maken.
För så här slutade det när han skulle laga mat till oss två, tidigare ikväll.
Köttfärssås för hela 2010 - ja men perfekt!
Bland jämnlikar
Jag trodde att vi var försenade och var självklart tvungen att kissa innan vi körde igång.
Men när jag superstressad trillar ut från toaletten inser jag att vi i själva verket var en halvtimme tidiga.
Det var inte mycket att göra för utom att slå sig ner och börja bläddra i BRIO´s barnvagnskatalog (som för oss helt ointressant då vi klarade av den punkten på checklistan för flera månader sedan men som dess värre är det enda mödravården i Malmö har att erbjuda i läsväg).
När klockan började närma sig den tid som föräldragruppen skulle dra igång kunde jag nöjt konstatera att precis ALLA blivande mödrar som kom genom dörren gick raka vägen till toaletten, de flesta med något smått panikartat i blicken.
Det kändes härligt att befinna sig bland jämnlikar!
Pretty in Pink!
Svart trollar bort magar ganska bra...
Polo: H&M, Kjol: Monki (kan var plagget med lägst Cost Per Use i hela min garderob), strumpyxor; Pieces, Kavaj: Sonia by H&M (så nöjd)!
Jobbade hemma idag, där av de skolösa fötterna.
Sonia-randigt!
Jag läste det här kloka inlägget igår och tänkte att hon har ju faktiskt rätt.
Det är bättre att acceptera och se det positiva i tillvaron än att ständigt försöka kämpa emot.
Men i morse när jag drog upp rullgardinen så var det alldeles grått av snöfall utanför och resan till jobbet tog mer än två timmar mot normala ca 50 minuter.
Då ska det otroligt mycket energi till för att kunna se det positiva eller roliga i situationen...
Suddig bild, det blev brådis i morse.
Stickad tröja: makens, linne: Hanes, Jeans: H&M, Skor: Minimarket, Halsduk: Sonia by H&M.
Jag har föresten sett att omdömmena för Sonia-kollektionen varit väldigt svala.
Detta har jag väldigt svårt för att förstå.
Ta till exempel Jimmy Choo kollektioenen som enligt mig såg ganska plastig ut, den stack inte ut nämnvärt från H&M´s egna Trendkollektioner men var allt för högt prissatt.
Sonia-kollektionen däremot tyckte jag bjöd på rolig design, kanonfin kvalité och bra priser.
Den motsvarade alla mina förväntningar och lite till, jag är kanon-nöjd och kommer faktiskt att behålla rubbet av det jag köpte.
Ingen Söndag utan Simone!
Sköna Söndag
Idag har vi camperat i vårt hem.
Jag älskar att campera i mitt hem och bara grejja runt.
Det är så skönt.
Vi har tok-tvättat.
Maken har målat baby-rum...
...och jag har rattat den här...
...för att sy nya överdrag till de här. De kommer från en gammal IKEA-soffa och ska bli myskuddar i baby-rummet. Det blir finemang det!
Efter att ha varit igång hela eftermiddagen tog det stopp för oss båda. Min mage blev spänd som en medicinboll och makens knä svullande upp oro-väckande mycket så det blev till att parkera oss i soffan ett par timmar.
Det var ett evigt pustande och stånkande (och inte av det roliga slaget!).
Vi måste sett ut som två utslagna pensionärer där vi låg utan förmåga att kunna röra oss nämvärt.
En syn för gudarna med andra ord...
En sann liten gentleman
Andra färger går bra men just röda känns så otroligt fantasilöst.
(Det tog mitt ex ca 4 år att snappa upp detta men å andra sidan var han kanske inte alltid den skarpaste :)
Men när ens 11-åriga brorson har lagt hela veckopengen på att köpa en blomma till sin faster,
då smälter hjärtat varje gång man ser den där rosen!
Det kommer att gå bra för den ungen :)
Nu ska jag åka och hämta upp min ny-sydda make på akuten i Lund.
Han kommer inte att få några blommor idag...
Lund nästa...
Vad var det jag sa!?
Sonia for H&M
Ola Svensson Superstar
Ola är fantastiskt tycker jag.
Lite knäpp - men ändå så fantastisk!
Skor och pyssel
Jag har rensat bland mina sparade favorit-siter och trillade då över följande två som jag helt glömt.
1. Jodhpurs.
Nu har jag köpt ett par ganska nyligen, men jag tror starkt på Jodhpurens återkomst till hösten så ett par svarta hade ju suttit fint.
Speciellt för 369;-
(Klicka på bilden för att öppna länken...)
2. Överambitiöst pyssel - men ändå ganska fin sida!
(Länk)
Tänk så fel det kan bli...
Och då slog det mig.
Jag gifte mig med fel bror.
Svågern bor ju på Maldiverna!
Kate så klart!
... svart och vitt funkar alltid!
Blus: Vero Moda, Kjol: Monki, Halsband: H&M, Stövlar: Wedins
Söt som en maräng
Om man är på smällen får man finna sig i att stanna hemma när alla andra drar till fjällen.
(Ho ho - shooot me now, nödrimmen är ju så onödiga).
Well, jag fyller år om en vecka och då befinner sig merparten av min familj på olika fjälltoppar.
Så det fick bli kalas förra helgen istället.
Maken rattade grytorna - för det gör han så himla bra!
Jag fixade maränger - och det gjorde jag jäkligt bra.
Jag kanske till och med skulle ta och sadla om och bli sockerbagare.
Men då får jag nog finna mig i att fortsätta se ut som en flodhäst.
En tandlös flodhäst...
Snyggt!
Recept för den som har lust:
4 st äggvitor
3 dl florsocker
1 dl fint krossade polkagrisar eller
4 st droppar pepparmintolja
4 droppar röd karamellfärg (cirkamängd)
Gör så här
1. Vispa äggvita och florsocker länge. Jag körde smeten i Kitchen Aiden i kanske 10 minuter. Smeten ska vara fast och "sidenblank" och lämna toppar när man tar upp vispen. Det har Laila sagt så det så!
2. Krossa polkagrisarna fint i en mortel. Häll ner krosset (eller pepparminstoljan) i äggvitan.
3. Droppa ner karamellfärg, rör lite. Använd inte för mycket, marängerna ska bli randiga.
4. Klicka eller spritsa ut smeten på plåt. Grädda i ugn på 125 grader i cirka 50-60 minuter, beroende på storlek.
Klart!
Pappsen (som är den jag ärvt min söta tand från) åt en våning själv...
Torsdagen 18/1 2010
Bekvämlighet prioriterades i snöovädret. Man vet aldrig när Den Lila Racern lägger av och man får ge sig ut och pulsa...
T-shirt: Merde, Kofta: Juicy Couture, Jeans: H&M, Sneakers: Adidas, Väska: Marc Jacobs.
Väskan står med endast för att symbolisera dagens Yoga-pass.
Jag anmälde mig till en 8-veckors gravidyogakurs för ett tag sedan och idag var det redan dags för gång nummer 4!
Även om det är en aningen segt just nu så går tiden faktiskt ruskigt fort.
Men inte fort nog för mig att bli av med de här jä*la mamma-brallorna.
Hollywood-celebs bränner sina bröllopsklänningar när skilsmässan är klar,
jag ska bränna dessa brallor när förlossningen är över...! 
Den här bilden är inte upplagd för att jag så gärna vill visa upp min snygga utväxt.
Utan för att jag är så barnsligt nöjd över att barret äntligen blivit tillräckligt långt för att få till iallafall en LITEN fläta. Det finns kanske hopp om livet ändå.
Hårets liv alltså!
Förströelse
Och om Kotten inte behagar göra entré ett par veckor för tidigt ska jag spendera de sista två veckorna i mars, insmetad i Face hudfärgade Lipgloss med ett öga i Damernas och ett på Coco.
Det blir finemang det!
Dagens
Tröja: Weekday, Väst: ONLY, Manchesterbyxor: Juicy Couture, Skor: (syns ej på bild, älskar när de kör den i modetidningar...) Monki.
Armband, guld: från farmor, armband, silver: mamma, Pärlarmband: Childhood, Klocka: Casio.
Går det på ett ut tro!?
När vi slängde ut tv´n var jag ganska nöjd över att vi samtidigt slapp licensavgiften på 2000,-.
Men ingen tv = mer tid.
Och ibland spenderas den tiden framför datorn.
Inte allt för sällan på Ebay eller Tradera.
Och när de där PANG-fynden dyker upp är det ju sjukt svårt att hålla fingrarna i styr.
Som igår...
...då budade jag hem det här överdådiga armbandet från Juicy Couture för 84,- (inklusive frakt).
Sjukt nöjd!
Frågan är ju bara om jag inte redan shoppat upp de där 2000,- flera gånger om vid det här laget kanske...?
Ytterligheter!
http://sydsvenskan.se/resor/article561078/Lyxloppis-gor-succé-i-Paris.html
Nästa mail innehåller en länk till den här...
Sexy!
Men... Hur tänkte de egentligen!?
Fair enough, man vill inte ha en massa kemikalier i håret, som kan sugas upp av kroppen. Istället använder man sig av naturliga preparat så som honung, vinäger, bikarbonat osv.
Jag köper hela resonemanget, jag är själv ett stort fan av naturliga produkter.
Men en sak hajjar jag inte.
Metoden kallas:
NOO POO!!!
(No schampoo)
Seriöst, hör dem inte själva hur urbota fånigt det låter!?
Eller är det bara jag som har begåvats med en synnerligen barnslig fantasi!?
Spontanshoppat
Jag spontanshoppade!
Vanligtvis planerar jag mina inköp ganska väl men när jag klev in på H&M hade de 20% rabatt på valfri vara (smart knep i mitten på månaden när försäljningen går trögt och folk egentligen inte har så gott om pengar).
Jag hittade iallafall en kofta som jag spanat på ett tag men inte tänkt köpa (jag föll med andra ord för tricket) så den slog jag till på. Resonerade med mig själv att den funkar fin fint över magen och dessutom funkar den fin fint när man ammar med. Men jag låter prislappen sitta till efter lördag.
Har tänkt mig att slå till på ett par plagg från H&M´s samarbete med Sonia Rykiel så beroende på vad jag hittar där kaaanske den åker tillbaka.
Shortsen har jag letat efter ett tag och när man väl hittar det man söker är det lika bra att slå till.
Har ett par från ONLY som jag verkligen bodde i förra och förra sommaren men de kommer nog att kasta in handduken när som helst så ett par nya var välbehövligt!
Ja då har jag alltså kört pläderingen för mig själv gällande okynnes-handlandet.
Får väl se vad maken säger om saken... :)
....
Jag är SÅ seg idag så det liknar INGENTING!
Har duttat runt med än det ena än det andra men får likväl inget vettigt gjort.
Känner mig totalt oinspirerad men jag tror det beror mer på årstiden än på graviditeten faktiskt.
Är så trött på snö och slask att jag skulle kunna spy. Jag skojar inte om jag säger att jag förbrukar en dunk spolarvätska i veckan - det är deprimerande.
Om jag inte varit gravid i åttonde månaden hade en weekendresa till skidort eller solort inte legat långt bort kan jag säga.
Istället sitter jag på min kammare och drömmer om dagen då jag kan spatsera runt i solen med ett par byxor som har en midja...
*SUCK*
Mini-stick!
Syrrans svärmor, Ingrid är en fena på att sticka.
Något som jag är otroligt tacksam för.
Förra julen fick jag ett par handstickade raggisar av henne.
Med tanke på att min mormor (som var den enda kvinnan i vår familj som kunde hantera ett par stickor) är död sedan nästan 20 år tillbaka så är dessa hemmaknåpade gåvor av extra stort värde.
Nu har Ingrid varit i farten igen och igår fick vi detta lilla kit till vår blivande son.
LYCKA!!!
Dagens!
Har kapat huvudet med flit.
Jag både ser ut och känner mig som en urvriden disktrasa idag!
Långtröja: Bik Bok, Lackleggings; ONLY, Skor; Minimarket
Dagens hjärtliga val!
Jag säger som Fylking...
Dagens...
Nu ska jag, kulan och min 80-tals blå Eyeliner gå på tjej-middag.
Det var inte igår!
Strike a pose - en väldigt moderlig pose - that is!
Sömngångare möter 80-talet kallar jag detta verk!
Och för intresseklubben: T-shirt och Scarves: Inköpta i USA, Byxor (av USEL kvalité): Zara, Väst; H&M, Skor: Din Sko...
Om det verkar för bra för att vara sant - så är det antagligen just det!
Jackpot!
...var min första tanke!
Sen...
-Varför får jag 9000,-, jag väntar inte på 9000,-?
Och efter en närmare titt insåg jag att det var erstättningen från AGRIA.
Mamma och pappa ligger ute med en räkning på 12.000,- för djursjukhuset (DET måste vara den MEST deprimerade räkningen i hela världen att behöva betala, tur jag slapp det rent praktiskt alltså!).
Så Jackpot blev Fuck off!
Bored!
Sista Ultraljudet!
Och allt såg bra och väldigt "normalt" ut!
Skönt!
Som en liten liten farbror... :)
Somliga vågar sig på att leka med elden...
Maken gillade den och utbrast förtjust:
- Den är jättefin, och den kommer att vara ännu finare när du inte är så tjock...
Jo men tack ska du ha!
Ledsna pojkar!
Det hör INTE till vanligheterna kan jag säga!!!
Måste vara gårdagens vansinniga tempo som kräver sina lugna toner!
Lägre än Glocalnet...
Myror i brallan
Snabbaste frukostbullarna - ever!
En av kollegorna hade nybakade bullar med sig i fredags morse.
Galet goda och uppenbarligen superenkla att göra.
Ska testas i helgen!
Ingredienser:
· 5 dl vatten
· 20 gram jäst (ca ett halvt paket)
· 1 msk salt
· 1 msk flytande honung
· 60 gram solroskärnor eller pumpakärnor
(eller lite av varje om man känner för det)
· 150 gram havregryn
· Ca 300 – 350 gram vetemjöl
· 1 msk olja
Rör ut jästen i vattnet och tillsätt där efter salt, honung, kärnor och havregryn och sist mjölet.
Degen ska vara ganska ”kletig”. Häll oljan över degen och låt den stå att jäsa över natten.
På morgonen:
Klicka upp 12 ”bullar” på en plåt med bakplåtspapper. Degen ska med andra ord varken knådas eller rullas.
Grädda på 200 graders värme i 20 minuter!
KLART!
Great minds think alike!
Kärlek i 190!
Ett galet roligt, kärleksfullt och underbart år!
Syrran komenterade det hela så här:
- Jag tror jag måste införskaffa en sydsväst med knytband.
För här går det ju så jädra fort så det är lönlöst att ens försöka hålla fast i hatten.
Kalas!
Den ena brorsonen fyllde 11 i fredags och det firades med Taco-fest idag (födelsedagsbarnet hade själv spikat menyn...)
Jag kände mig precis så där härligt dassig som man bara gör en riktigt grå söndag i februari...
Och med en badboll på magen.
Men make up-väskan och badbollsvänliga kläder fick lite ordning på torpet i alla fall...
Badbollsvänlig kappa: Vero Moda, Musskor: Marc Jacobs
Klänning: arvegods från Emmie (toppen med arve...), Kofta: Juicy Couture
Pose: Kissnödig. Jag pendlar mellan att vara törstig och kissnödig these days!
Örhängen: Antikt, Gammalt & Nytt, Rouge = en ren lifesaver från Make Up Store.
Mello
Föreslog detta för maken vars spontana svar var (jag citerar):
- FY FAN!!!
Ibland är jag så redig att jag nästan spyr lite på mig själv!
!?!?!
Jag stannade hemma och tog det lugnt.
Och ägnade förmiddagen åt att planterara om samtliga krukväxter/örter.
Jag har alltid hävdat att jag lider av total avsaknad av gröna fingrar.
Bristande engagemang är nog i sanningens namn en mer passande beskrivning.
Men nu jädrar!
(Får väl se hur många av mina plantor som ligger i soporna om ett par månader.)
När maken kom hem gick vi till biblioteket och lånade hem en ny laddning med böcker och ljudböcker.
OCH eftersom jag inte blivit graviditetsdeckad (än) idag passade jag på att dra ihop en laddning Granola när vi kom hem.
Yes - you can call me Martha!
Listat: varumärken
Den snor vi!
KLÄDER
Skor: Just nu? Minamarkets Jodpuhrs. Längsta följeslagare: Converse
Sneakers: Mina very bling bling Adidas
Jeans: Levis
T-shirt: Acne
Underkläder: Calvin Klein, Calvin Klein, Calin Klein. Ingen gör underkläder som Calvin Klein.
ACCESSOARER
Väska: Jag har äntligen fått ändlycktan loss och budat hem en Noe. Nu återstår bara att se om den motsvarar beskrivningen på ett riktigt sätt. Annars står den här högt på listan.
Plånbok: Svensk Tenn med mönster Manhattan
Solglasögon: Ray Ban
Klocka: Triwa och en guldig Casio
Smycken: Min vigselring så klart. Jag älskar den – både för vad den står för men även för att den är så fin!
Mina diamantörhängen som kom som en total överraskning i morgongåva från maken. Ett stelt armband i silver som min mamma fick av sin första kille: ”Peter Julen -68” står det graverat på insidan. (Det blev ganska komiskt när mamma, som den tuffa, självständiga kvinna hon är, hävdade att hon köpt det till sig själv för sin första lön – ha ha!) Stelt guldarmband från farmor.
TEKNIK
Tv: 7 månader som TV-lös. Det var jag själv den sista att tro!
Mobiltelefon: Sony Ericsson
Mp3: Silvrig I-pod som används allt för sällan.
Dator: Mac och PC
BADRUM
Tandkräm: Någon Schweizisk sort som maken inte kan leva utan. Jag bara borstar jag… (enligt min tandläkare alldeles för våldsamt…)
Schampo/balsam: Tigi Moisture Maniac och John Frieda så klart
Tvål: Jag älskar Lush tvålar
Parfym: Just Nu? Juicy Couture. Alltid? Issy Miyaki (tror jag har haft den i 17 år)
Medicin: Järntabletter för tillfället. Annars brukar jag har Resorb hemma
Vitamin: Fiskolja och Järntabletter
Huvudvärkstablett: Men seriöst, vem bryr sig!?
MAT OCH DRYCK
Mineralvatten: LOKA naturell
Vin: McPherson
Drink: Southern Slut på Debaser (Lime, Ginger Ale och whisky – jisse amalia vad god den är)
Bröd: Nybakat
Glass: Polkagris – Vanilj (fast ärligt, alla smaker går ner, utom kanske Rom Russin…)
Godis: Marianne och Foxkolor (vi har tre generationer Fox-missbrukare i vår familj, pappa, moi och Charlie kränger dem för glatta livet!)
HEMMA
Säng: DUX
Lakan: IKEA
Espressomaskin: Nespresso Essenza
Kylskåp: För litet
ÖVRIGT
Frisörsalong: Världens bästa Hanna G
Bank: Världens sämsta Swedbank
Dagstidning: Sydsvenskan
Magasin: Costume och Filter
Liiite krystat... ...bara en smula så där...
Men jag har liksom lite svårt att ta svenska modemaffian på allvar.
Det blir en smula, hm, skitnödigt i mina ögon...
Rasta Pingvinen...
Det är det inte i det här fallet.
Jag valde helt enkelt bara kläder efter väder...
Perfekt närbild på mitt självmordsbenägna hår :)
Enligt barnmorskan har Karate Kid nu vänt sig ner åt och forcerar med full kraft min blåsa i tid och otid.
Där i mellan ägnar han sig åt att kicka mot mina revben eller bara rakt ut i magen.
Fascinerande faktiskt!
Stella McCartney
Stella är en sån inspirationskälla tycker jag. Cool, målmedveten och begåvad.
En mycket större inspirationskälla än träiga Armani.
Man kan bara stämma in i lov-sången över Stellas S/S 2010.
Bilder från Style.com
Lilla A tar över världen!
Detta är början på något stort så kom ihåg var ni läste det först!
På nya bloggen kan man skåda kreativa alster!
Live the dream!
Att alla qvinns drömmer om ett stor balunsigt kyrkobröllop är ENDAST en myt!
Amys Granola
Måste ta mig tid att göra egen Granola någon dag (när jag inte ligger utslagen på soffan av utmattning efter heldag på jobbet - det börjar bli tungt nu).
Har provat Amys en gång förut och den blir verkligen god!
Här är ett enkelt grundrecept att utgå från, sätt först ugnen på 175 grader:
- 8 dl havregryn (du kan blanda med rågflingor eller ta någon grynblandning - det gör jag ofta)
- 2 dl kruskakli eller vetekli
- 2 dl pumpafrön/solroskärnor eller blandning
- 1 dl linfrön
- 2 dl grovhackade nötter (mandlar, hasselnötter, cashewnötter, dina favoritsorter helt enkelt!)
Blanda alla ingredienser ovan i en stor bunke. Tag fram en kastrull och häll i:
- 2 dl vatten
- 1 tsk kanel
- 2 tsk mald kardemumma, eller för ännu mer smak 10 färska mortlade kardemummakärnor
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl farinsocker eller mörkt muscovadosocker (går såklart att minska, t ex halvera både socker och sirap för lite ökad nyttighetsfaktor...)
- 1 dl mörk sirap
- 1 dl solrosolja eller annan vegetabilisk olja
- 1 msk honung
Rör om medan du värmer (koka inte) blandningen och häll sedan över det torra i bunken. Blanda ordentligt och sprid ut på två plåtar täckta med bakplåtspapper. Rosta i ugnen ca 30 min, blanda om minst 3 gånger under tiden. Det bränns väldigt lätt så håll koll!
Ta ut plåtarna och låt svalna lite. Häll på torkad frukt eller bär, ca 150-200 g. Sist använde jag aprikoser, gången innan blandade bär...
Rainbow!
Jag testade rubbet!
Why not - liksom...!?
